1

leefregel wat eten en drinken betreft om af te vallen: een dieet volgen.

In de loop der jaren zijn er enorm veel diëten ontstaan. Wie in google het woord dieet opzoekt wordt overspoelt met artikelen over hét beste dieet. Er zijn verschillende vormen: koolhydraatarm, vetarm, sapdiëten etc.  In de basis zorgen deze diëten er allemaal voor dat je in een calorietekort komt en je daardoor af valt. Helemaal top toch?! Toch zijn deze manieren van diëten niet duurzaam en zijn er risico’s aan verbonden. 

Gezondheidsrisico’s.

Diëten houdt dus in dat je regels krijgt opgelegd m.b.t wat je wel en niet mag eten en drinken. Doordat bepaald voedsel ontzegt wordt loopt men het risico dat er een tekort aan voedingsstoffen ontstaat. Koolhydraten bijvoorbeeld zijn een belangrijke bron van energie en zorgen er tevens voor dat je hersenen goed functioneren. Vetten zijn ook enorm belangrijk omdat het o.a. zorgt voor de opname van vitamine A,D en E in onze darmen. Daarnaast zijn vetten belangrijk voor de hormoonhuishouding. En zo geldt het ook voor tekorten in vitamines en mineralen die kunnen ontstaan. Als je een dieet voor een aantal weken aanhoudt dan is er misschien nog niet zoveel aan de hand. Maar als je dat de rest van je leven blijft doen kan het gevolgen hebben voor je gezondheid.  

Leefregels

Een tijdje niet uit eten, geen chocola, geen chips en de borrel met vrienden overslaan. Het ontzeggen van bepaalt eten of drinken lijkt misschien makkelijk. maar helaas werkt dit in ons brein niet zo eenvoudig. Juist omdat we deze lekkernijen niet mogen, gaan we ernaar verlangen. En hoe langer je jezelf het ontzegt, hoe sterker die drang wordt. Zo komt het geregeld voor dat mensen die een paar weken bezig zijn met een dieet uiteindelijk toch zwichten voor het lekkers. 

In veel gevallen ontstaat er dan een interessant mentaal proces. Eerst de: “ik heb het toch al verpest” fase, waarbij de diëter nog meer gaat eten omdat er toch al een gevoel van falen is ontstaan. Gevolgd door de: “oh nee wat heb ik gedaan” fase waarin men zich schuldig voelt en het eten gaat proberen te compenseren. Dit binge gedrag is risicovol en kan het begin stadium zijn bij het ontwikkelen van een eetstoornis.

Je sociale leven

Zoals ik al aangaf is het niet makkelijk om jezelf voor een langere periode bepaald voedsel te ontzeggen. Wat het nog véél moeilijker maakt is dat een dieet vaak in de weg staat van je sociale leven. Je zult waarschijnlijk borrels, uit eten en feestjes moeten afzeggen omdat je anders in de verleiding komt om dingen te nuttigen die je niet mag van je dieet. Dit is meestal wel voor een korte periode vol te houden, maar wil jij jouw hele leven tegen alles nee moeten zeggen?

Hoe val ik dan wel duurzaam af?

De eerste stap richting duurzaam afvallen is bewustwording over voeding. Door het wegen en bijhouden van je eten en drinken ga je begrijpen wat je precies eet en hoeveel je van alles moet eten. Moet ik dat de rest van mijn leven blijven doen? Nee.
Je leert aldoende in het proces hoeveel je ongeveer moet eten én om beter naar je lichaam te luisteren wat het nodig heeft. Je gaat vanzelf bewuster eten doordat je ongeveer weet hoeveel calorieën en voedingsstoffen er in een product zitten. 

Op die manier kun jij de rest van je leven een goede balans houden tussen gezond eten en ook genieten van minder gezondere lekkernijen. Ik leer mijn cliënten hoe zij elke dag kunnen genieten van iets lekkers. Zelfs tijdens het afvallen een koekje of een stukje chocola mogen eten of uit eten gaan. Het maakt het afvallen zoveel makkelijker en zoveel leuker, terwijl je nog steeds hetzelfde resultaat bereikt!

The post Waarom diëten niet werkt. appeared first on Fit Atelier.

1. Eet zoveel mogelijk op vaste tijdstippen en met een regelmatig patroon. Je biologische klok stemt zich op die manier af op dat ritme. 
2. Eet voedsel wat verzadigd zoals groenten of producten met veel vezels. Vooral groenten zitten weinig calorieën in en zorgt voor veel volume. Hierdoor zul je langer een vol gevoel hebben. 
3. Drink genoeg water. Het advies wordt al vaak genoeg gegeven, maar water vult de maag ook waardoor het hongergevoel onderdrukt wordt. 
4. Drink koolzuurhoudende (ligt/zero) dranken. Het koolzuur zorgt voor een vol gevoel. 
5. Pak een kleiner bord. Uit onderzoek is gebleken dat het eten van een kleiner bord ervoor zorgt dat je kleinere porties eet. 
6. Slaap 7-9 uur per nacht. Slaaptekort zorgt voor een verstoord biologisch ritme en kan ervoor zorgen dat ook je honger gevoel / trek beïnvloed wordt. 
7. Probeer stress te vermijden of er beter mee om te gaan. Stress zorgt ervoor dat je meer wilt gaan eten en trekt krijgt in lekkere dingen. 
8. Maak soep! Soep bestaat uit water en vaak uit groente. Daardoor vult het aardig en zitten er vaak weinig calorieën in. 
9. Zoek alternatieven voor de dingen die jij lekker vindt. In plaats van bijv. Ben & Jerry’s ijs kun je kiezen voor bijvoorbeeld Halo Top/ Oppo of Breyers ijs. 

The post Omgaan met honger appeared first on Fit Atelier.

Ook zorgt dit ervoor dat het niet altijd makkelijk is om af te vallen. We zijn immers gewend aan het gemak en het lekkere calorierijke eten. Mensen die willen afvallen moeten daarom écht willen veranderen om permanent vet te verliezen. 

De gemakzucht van de mens leidt er ook toe dat bedrijven enorm veel geld kunnen verdienen op de mensen die willen afvallen. Alle dieet goeroes en “magische supplementen” leveranciers verdienen bakken met geld, omdat mensen altijd maar op zoek zijn naar de makkelijkste weg. 

Ik kan je in ieder geval één ding verklappen: om af te vallen hoef je geen dieet te volgen of veel geld aan dure supplementen / shakes uit te geven. Wél zul je er moeite voor moeten doen. 

Hoe ga ik dan vet verliezen?

De basis van vet verliezen is eigenlijk heel simpel. Bij al jouw dagelijkse bezigheden verbrand jij energie. Je lichaam is de hele dag bezig met verschillende processen: lopen, praten, ademen, je hart laten kloppen etc. Voor deze processen heeft je lichaam energie nodig. Om het lichaam van energie te voorzien heb je voeding nodig. Logisch tot zover toch?

Op het moment dat jij met al jouw bezigheden meer energie verbrand dan dat je consumeert (eten én drinken), dan zal jouw lichaam energie gaan halen uit jouw reserves (vet bijvoorbeeld). Je zit dan in een energietekort en zult vet gaan verliezen.

En andersom geldt natuurlijk: als je méér consumeert dan je verbrand, dan kom je aan!

Het is daarom voor jouw afvalproces heel belangrijk dat je weet wat je eet. Er zijn tegenwoordig een heleboel hele eenvoudige apps waarmee jij dagelijks kunt bijhouden wat je eet. Een absolute favoriet van mij is: Myfitnesspal.

Let hierbij wel op dat je eerlijk bent naar jezelf en alles trackt wat je eet. Dus ook de suiker in je thee, het koekje bij de koffie en het zoutje bij de borrel. 

Een handige manier om te kunnen zien of je in een energietekort of energieoverschot zit, is jouw lichaamsgewicht. De weegschaal is in dit geval dus jouw grootste vriend. Het is namelijk dé tool om te kunnen zien of jij afvalt of aankomt. 

Hoe zorg ik dat ik dit volhoud?

Twee woorden: consistent zijn. Je valt niet in één week kilo’s af, dus je zult over een langere periode in een energietekort moeten blijven. Dit kun je doen door jouw voedingspatroon aan te passen. Simpele aanpassingen zijn bijvoorbeeld:

• Zoetstof gebruiken i.p.v. suiker (en nee, zoetstof is niet gevaarlijk)
• Light / Zero frisdranken drinken
• Minder olie of bak en braad gebruiken bij het koken

Ook kun je uiteraard meer gaan bewegen om af te vallen! Vind jij het lekker om te sporten? Helemaal top! Maar je kunt ook weer op simpele manieren meer bewegen: 

• Neem de trap i.p.v. de lift
• Ga tijdens de lunchpauze een rondje wandelen
• Pak vaker de fiets

Is het echt zo makkelijk?

Afvallen is in de basis heel simpel, maar in de praktijk niet altijd makkelijk. Je zult soms nee moeten zeggen tegen een stuk taart omdat je anders teveel eet en je zult soms hongergevoel moeten negeren. Ook zul je soms discipline moeten tonen door tóch dat rondje te gaan lopen of te gaan sporten terwijl je geen zin hebt. Echter weet je natuurlijk waar jij het voor doet: lekkerder in je vel zitten!

Het maken van slimmere en gezondere keuzes is zeker iets waar jij de rest van je leven profijt van zult hebben. Stel het daarom niet uit tot morgen, maar start vandaag nog!

The post Afvallen in de basis appeared first on Fit Atelier.